Tem glúten no queijo mussarela?
Muitas pessoas têm dúvidas se o queijo mussarela contém glúten, principalmente aqueles que seguem uma dieta livre dessa proteína. Neste artigo, vamos investigar se a mussarela, um dos queijos mais populares do mundo, contém ou não glúten em sua composição. O que é glúten e quais alimentos contêm? Riscos para pessoas com intolerância ao glúten […]